Polędwiczka w śmietanie z kurkami
Plastry polędwiczki wieprzowej smażone z kurkami i cebulką , duszone w śmietanie 49zł
Polędwiczka w śmietanie z zielonym pieprzem
Plastry polędwiczki wieprzowej smażone na masełku z dodatkiem zielonego pieprzu, duszone w śmietanie 40zł
Pierogi z jagnięciną z kurkami w śmietanie
Farsz ze zmielonej jagnięciny i borowików. Pierogi polane kurkami w śmietanie 68zł
Pierś z kaczki w sosie własnym
Pieczona pierś, duszona we własnym sosie, podawana z pieczonym jabłkiem z dodatkiem żurawiny. w/w 100g. 27zł
Wątróbka drobiowa z cebulką
Wątróbka z kurczaka smażona na masełku z dodatkiem duszonej cebulki 23zł
Filet „Pod serową kołderką”
Grillowany filet z kurczaka z gotowanym brokułem, zapieczony oscypkiem. Podawany z żurawiną 30zł
Filet z kurczaka z kurkami
Smażony z kurkami i cebulką , duszony w śmietanie 40zł
Filet z kurczaka z zielonym pieprzem
Smażony na masełku z dodatkiem zielonego pieprzu, duszony w śmietanie 34 zł
Filet z kurczaka w śmietanie
Smażony na masełku z cebulą , duszony w śmietanie 30 zł
Filet z kurczaka panierowany
Obtoczony w panierce z mąki, jajka, bułki pszennej Smażony na rumiano 22zł
Kasza gryczana
Gotowana z masełkiem, najlepsza do dań z sosem 12zł
Czeskie knedliki
Houskove knedliki ,plastry drożdżowej bułki na parze 12zł
Kluski kładzione
Kluski z jajka i mąki pszennej , kładzione łyżką na wrzątek 12zł
Morduchy
Kluski z surowych tartych ziemniaków z odrobiną mąki 16zł
Kluski śląskie
Z ugotowanych ziemniaków z dodatkiem mąki ziemniaczanej i jajka 5szt. 12zł
Swojskie frytki
Robione ze świeżych surowych ziemniaków, smażone w głębokim tłuszczu 13zł
Ziemniaki „Ciupane”
Ziemniaki gotowane w mundurkach , pokrojone w półksiężyce i smażone w głębokim tłuszczu 13zł
Ziemniaki puree
Ziemniaki duszone z masełkiem 8zł
Kwaśnica po pańsku
Kwaśnica to zupa zawdzięczająca swą renomę niepowtarzalnemu smakowi. Lekko lub mocno kwaśna, słonawa, ostra. Posiada zapach kiszonej kapusty, gotowanej wieprzowiny (czasami gotowano kwaśnicę na baraninie) oraz przypraw. Niegdyś była ona spożywana przez Więcej
Świeże, smaczne, z charakterem i do syta
Zapraszając na posiłek oferuję Państwu potrawy, przygotowane: najstaranniej według własnych przepisów wiernych polskiej tradycji, z wielkim staraniem dobranych mięs, warzyw, nabiału i owoców, bez żadnych konserwantów i „polepszaczy smaku”, zawsze „na świeżo” Więcej