Polędwiczka w śmietanie z kurkami
Plastry polędwiczki wieprzowej smażone z kurkami i cebulką , duszone w śmietanie 46zł
Polędwiczka w śmietanie z zielonym pieprzem
Plastry polędwiczki wieprzowej smażone na masełku z dodatkiem zielonego pieprzu, duszone w śmietanie 37zł
Pierogi z jagnięciną z kurkami w śmietanie
Farsz ze zmielonej jagnięciny i borowików. Pierogi polane kurkami w śmietanie 65zł
Pierś z kaczki w sosie własnym
Pieczona pierś, duszona we własnym sosie, podawana z pieczonym jabłkiem z dodatkiem żurawiny. w/w 100g. 27zł
Wątróbka drobiowa z cebulką
Wątróbka z kurczaka smażona na masełku z dodatkiem duszonej cebulki 20zł
Filet „Pod serową kołderką”
Grillowany filet z kurczaka z gotowanym brokułem, zapieczony oscypkiem. Podawany z żurawiną 28zł
Filet z kurczaka z kurkami
Smażony z kurkami i cebulką , duszony w śmietanie 38zł
Filet z kurczaka z zielonym pieprzem
Smażony na masełku z dodatkiem zielonego pieprzu, duszony w śmietanie 31 zł
Filet z kurczaka w śmietanie
Smażony na masełku z cebulą , duszony w śmietanie 27 zł
Filet z kurczaka panierowany
Obtoczony w panierce z mąki, jajka, bułki pszennej Smażony na rumiano 20zł
Kasza gryczana
Gotowana z masełkiem, najlepsza do dań z sosem 10zł
Czeskie knedliki
Houskove knedliki ,plastry drożdżowej bułki na parze 10zł
Kluski kładzione
Kluski z jajka i mąki pszennej , kładzione łyżką na wrzątek 10zł
Morduchy
Kluski z surowych tartych ziemniaków z odrobiną mąki 12zł
Kluski śląskie
Z ugotowanych ziemniaków z dodatkiem mąki ziemniaczanej i jajka 5szt. 10zł
Swojskie frytki
Robione ze świeżych surowych ziemniaków, smażone w głębokim tłuszczu 12zł
Ziemniaki „Ciupane”
Ziemniaki gotowane w mundurkach , pokrojone w półksiężyce i smażone w głębokim tłuszczu 12zł
Ziemniaki puree
Ziemniaki duszone z masełkiem 7zł
Kwaśnica po pańsku
Kwaśnica to zupa zawdzięczająca swą renomę niepowtarzalnemu smakowi. Lekko lub mocno kwaśna, słonawa, ostra. Posiada zapach kiszonej kapusty, gotowanej wieprzowiny (czasami gotowano kwaśnicę na baraninie) oraz przypraw. Niegdyś była ona spożywana przez Więcej
Świeże, smaczne, z charakterem i do syta
Zapraszając na posiłek oferuję Państwu potrawy, przygotowane: najstaranniej według własnych przepisów wiernych polskiej tradycji, z wielkim staraniem dobranych mięs, warzyw, nabiału i owoców, bez żadnych konserwantów i „polepszaczy smaku”, zawsze „na świeżo” Więcej